雪のおくりもの
新潟小千谷の冬は酒蔵を雪が深く包みます。
豪雪地ならではの湿度の高い重い雪は空気を清浄にし、清冽で豊富な水を育み素晴らしい自然の恵みをもたらしてくれます。
この酒造りに適合した風土の恵みをお酒に込めて皆様にお届けしたい。
こんな願いが高の井酒造のモットーです。
新潟小千谷の冬は酒蔵を雪が深く包みます。
豪雪地ならではの湿度の高い重い雪は空気を清浄にし、清冽で豊富な水を育み素晴らしい自然の恵みをもたらしてくれます。
この酒造りに適合した風土の恵みをお酒に込めて皆様にお届けしたい。
こんな願いが高の井酒造のモットーです。