味にこだわり、博多とともに・・・
名水１００選、棚田１００選にも選ばれ、フルーツの里としても知られる「うきは市」の蔵元です。
この地域は全国で唯一「水道の無い町」と呼ばれ、生活用水は全世帯が井戸または山水を利用しているという自然の名水に恵まれた土地です。（当然「水道代」はタダです。）
耳納連山の伏流水が筑後川へと注ぐその「名水を活かした酒造り」は、明治２６年創業以来脈々と１１６年間受け継いで、平成２０年、２１年と全国新酒鑑評会で連続金賞を、福岡国税局酒類監評会においては平成１９年〜２１年まで３年連続金賞を受賞しました。
名水１００選、棚田１００選にも選ばれ、フルーツの里としても知られる「うきは市」の蔵元です。
この地域は全国で唯一「水道の無い町」と呼ばれ、生活用水は全世帯が井戸または山水を利用しているという自然の名水に恵まれた土地です。（当然「水道代」はタダです。）
耳納連山の伏流水が筑後川へと注ぐその「名水を活かした酒造り」は、明治２６年創業以来脈々と１１６年間受け継いで、平成２０年、２１年と全国新酒鑑評会で連続金賞を、福岡国税局酒類監評会においては平成１９年〜２１年まで３年連続金賞を受賞しました。
